Фильтры
Цена
От
До
р.
30 690.00
207 940.50
385 191.00
562 441.50
739 692.00
Производитель
Технологии
Напряжение, В

Пилы для мяса

Разделка сырья входит в число необходимых операций на профессиональной кухне. Для быстрой и аккуратной распиловки мяса, птицы и рыбы используют специализированные устройства — пилы. Они помогают распиливать замороженные брикеты и свежие туши, а также мясо на кости.
Пила для мяса Hurakan HKN-SE/1650M2
47619
47 604р
coins + 952.38 кофебаллов
92
В наличии
Пила для резки мяса Airhot HSL-1650E
49401
49 386р
coins + 988.02 кофебаллов
99
В наличии
Овощерезка Viatto VA-VC60MS
51813
51 798р
coins + 1036.26 кофебаллов
48
В наличии
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PK
61776
61 761р
coins + 1235.52 кофебаллов
В наличии
Пила для мяса GASTRORAG MS-1650
61952
61 937р
coins + 1239.04 кофебаллов
88
В наличии
Пила для мяса Airhot HSL-1650A
Пила для мяса Airhot HSL-1650A
63855
63 840р
coins + 1277.1 кофебаллов
60
Под заказ ?
Пила для мяса Hurakan HKN-SE/1650
Пила для мяса Hurakan HKN-SE/1650
64449
64 434р
coins + 1288.98 кофебаллов
94
В наличии
Пила для мяса EKSI HLS-1650А
65142
65 127р
coins + 1302.84 кофебаллов
62
В наличии
Пила ленточная VIATTO HLS-1650
75649
75 634р
coins + 1512.98 кофебаллов
70
В наличии
Пила для мяса EKSI HLS-1650
75735
75 720р
coins + 1514.7 кофебаллов
47
В наличии
Пила для мяса Fimar SE/1550 380В (окрашенный корпус)
110320
110 305р
coins + 2206.4 кофебаллов
32
В наличии
Пила для мяса Fimar SE/1830 380В (окрашенный корпус)
114674
114 659р
coins + 2293.48 кофебаллов
96
В наличии
Пила для мяса Fimar SE/1830 220В (окрашенный корпус)
117460
117 445р
coins + 2349.2 кофебаллов
21
В наличии
Пила для резки мяса Apach ASW155 3Ф
118584
118 569р
coins + 2371.68 кофебаллов
26
В наличии
Пила для мяса GASTRORAG MS-2020
120332
120 317р
coins + 2406.64 кофебаллов
63
В наличии
Пила для мяса Fimar SE/1550 380В
125383
125 368р
coins + 2507.66 кофебаллов
81
В наличии
Пила для мяса Fimar SE/1830 380В
127909
127 894р
coins + 2558.18 кофебаллов
87
В наличии
Пила для мяса Fimar SE/1830 220В
130434
130 419р
coins + 2608.68 кофебаллов
36
В наличии
Пила для резки мяса Apach ASW155 1Ф
131868
131 853р
coins + 2637.36 кофебаллов
66
В наличии
Пила для резки мяса Apach ASW155A 3Ф
134568
134 553р
coins + 2691.36 кофебаллов
72
В наличии
Статья
Новости, обзоры товаров и статьи об интересных фактах
Пила для резки мяса Apach ASW183 1Ф
136836
136 821р
coins + 2736.72 кофебаллов
64
В наличии
Пила для резки мяса Apach ASW155A 1Ф
139104
139 089р
coins + 2782.08 кофебаллов
82
В наличии
Пила для мяса SIRMAN SO-1550 F3
Пила для мяса SIRMAN SO-1550 F3
Пила для мяса SIRMAN SO-1550 F3
140832
140 817р
coins + 2816.64 кофебаллов
97
В наличии
Пила для резки мяса Apach ASW183A 3Ф
144504
144 489р
coins + 2890.08 кофебаллов
88
В наличии
Пила для резки мяса Apach ASW183A 1Ф
147960
147 945р
coins + 2959.2 кофебаллов
66
В наличии
Пила для мяса SIRMAN SO-1650 F3 ленточная
Пила для мяса SIRMAN SO-1650 F3 ленточная
Пила для мяса SIRMAN SO-1650 F3 ленточная
Пила для мяса SIRMAN SO-1650 F3 ленточная
150012
149 997р
coins + 3000.24 кофебаллов
23
В наличии
Пила для мяса SIRMAN SO-1840 F3 ленточная
Пила для мяса SIRMAN SO-1840 F3 ленточная
Пила для мяса SIRMAN SO-1840 F3 ленточная
157248
157 233р
coins + 3144.96 кофебаллов
85
В наличии
Пила для мяса Hurakan HKN-SE/2020
Пила для мяса Hurakan HKN-SE/2020
162063
162 048р
coins + 3241.26 кофебаллов
51
В наличии
Пила для резки мяса Airhot HSL-2020A 380В
165726
165 711р
coins + 3314.52 кофебаллов
89
В наличии
Пила для резки мяса  AIRHOT HSL-2020A 220В
165726
165 711р
coins + 3314.52 кофебаллов
93
В наличии
Пила для мяса Koneteollisuus KT 210
247536
247 521р
coins + 4950.72 кофебаллов
22
В наличии
Пила для мяса Koneteollisuus KT 325 ленточная
477360
477 345р
coins + 9547.2 кофебаллов
93
В наличии
Пила ленточная Koneteollisuus (KT) KT-400
Пила ленточная Koneteollisuus (KT) KT-400
739692
739 677р
coins + 14793.84 кофебаллов
В наличии
Гильотина для мяса и костей Hurakan HKN-MBG01
30690
30 675р
Нет в наличии
Пила для мяса GASTRORAG MS-1650А
49466
49 451р
42
Нет в наличии
Пила для мяса Hurakan HKN-SE1650M
49995
49 980р
53
Нет в наличии
Пила ленточная VIATTO HLS-1650A
57872
57 857р
81
Нет в наличии
Пила ленточная Viatto HLS-2020
100033
100 018р
73
Нет в наличии
Страницы: 1 2 След. Все

Устройство и принцип действия

Пилы имеют следующую конструкцию:

  • каркас из металла — алюминия или нержавеющей стали;
  • электродвигатель;
  • рабочая поверхность;
  • режущее полотно;
  • ограничитель, позволяющий регулировать размер куска;
  • толкатель;
  • станина.

За измельчение мясной заготовки отвечает движущееся режущее полотно. Сырье подается к нему с использованием толкателя и нарезается на порционные куски, которые выгружаются в специальный отсек. Кожухи обеспечивают защиту оператора, предотвращая риск получения травм.

В чем плюсы?

Пилы для разделки замороженного и свежего мяса окупают свою цену множеством преимуществ. Они обеспечивают оперативный и качественный распил сырья и крупных костей без усилий. При этом образуется минимум отходов. Кости в процессе измельчения не дробятся, поэтому попадание осколков в мякоть исключено. Готовые куски имеют ровный срез, что привлекает покупателей.

«КофеБутик» предлагает купить пилы для резки мяса ведущих итальянских, финских и китайских производителей — оборудование поставляется с нашего склада в Самаре в любой город РФ.