Промышленный льдогенератор Mec KP 37/15A производства итальянской компании «Mec» предназначен для эксплуатации на территории современных предприятий общепита. Льдогенератор данной модели идеально подходит для установки и использования в крупных барах и ресторанах с высоким потоком посетителей. Льдогенератор Mec KP 37/15A обеспечивает производство не менее чем 37 кг. льда в сутки. Создаваемый аппаратом лед имеет форму кубиков. Масса каждого кубика составляет 18 граммов. Получаемые кубики льда имеют идентичную форму и характеризуются высокой прочностью и прозрачностью.
Кубиковый льдогенератор Mec KP 37/15A оснащен системой воздушного охлаждения, которая обеспечивает экономичное расходование воды. Установка льдогенератора с воздушной системой охлаждения требует обеспечения дополнительного воздушного пространства рядом с аппаратом. Созданные таким образом «воздушные карманы» гарантируют оптимальное функционирование охлаждающей системы льдогенератора.
Принцип работы льдогенератора Mec KP 37/15A заключается в формировании ледяных кубиков в специальных формах горизонтального испарителя. Формы выполнены из меди, что гарантирует их высокую износостойкость и неподверженность коррозии. Каждая форма для льда в составе испарителя изготовлена в виде усеченного конуса, обращенного вниз. Вода попадает в формы за счет работы системы разбрызгивания. Готовые кубики автоматически отделяются от стенок форм и попадают в пространство встроенного бункера, где они могут храниться длительное время. Объем бункера позволяет хранить не менее 15 кг. готового льда.
Льдогенератор льда Mec KP 37/15A характеризуется высокой производительностью и экономичным расходованием электроэнергии. Льдогенераторы кубикового льда торговой марки Mec имеют качественно собранную конструкцию и прочный корпус из нержавеющей стали.