Кофе на песке JOHNY AK/8-4

( 23 )

ID: 24443

Распечатать

Аппарат для приготовления кофе по-восточному на 2 турки. Рабочая температура 300С. В комплекте: песок, 1 турка. Гарантия 1 год Самая маленькая в модельном ряду

Сертифицированный дилер

Принимаем к оплате

Подробнее об условиях оплаты

38 903 Р

38 918.00 Р

+ 778 кофебаллов ?

Хочу скидку!

Купить в 1 клик

Остаток товара - 0 шт.

Аппараты для приготовления «кофе на песке», также известные под названием «кофе по-восточному» или «ховоли», дают уникальную возможность разнообразить меню горячих напитков прекрасным кофе в джезвах.
Из всех вариантов приготовления кофе, не канувших в лету, этот — самый древний. Он вобрал в себя традиции более чем двух десятков стран, расположенных на стыке трех континентов.
Как готовится кофе на песке? Берём кофе, заливаем водой, подогреваем, вот и всё. Просто? А вот и нет. Существует множество тонкостей, которые надо обязательно учитывать.
Во-первых — помол. Он должен быть мельчайшим, практически «в пыль». Мелкий помол будет гарантировать хорошее пенообразование, да и гуща не будет так скрипеть на зубах ;)
Для приготовления используется специальная посуда — турка, она же джезва. Джезвы бывают из нержавеющей стали или из меди. Медные — более дорогое удовольствие, зато прогреваются равномернее.
Песок лучше использовать кварцевый (больше доля кварца и слюды) — он чище, быстрей и равномернее нагревается.
Кофе нельзя кипятить, испортится вкус. И нагрев должен быть равномерным. Поэтому придумали специальные аппараты. Они немного отличаются конструкцией, дизайном и габаритами, но принцип один и тот же. Аппараты подключают к сети 220 В, песок нагревается ТЭНами, а их мощность составляет 1-2 кВт. Очень желательно наличие реле, которое позволяет поддерживать заданный температурный режим в диапазоне от 100 до 300С и экономить электроэнергию. Песок — в комплекте, турка тоже. Самые популярные и самые распространённые на рынке аппараты для приготовления кофе на песке делает фирма Johny (Греция).

Особенности

Нагревательный элемент.
Хорошая изоляция, для предотвращения передачи тепла на поверхность прибора.
Термостат для регулирования температуры нагревательного элемента.

Читать подробнее

Быстрая доставка заказа по Самаре

Профессиональная консультация

Низкие цены

Аксессуары

Молотый кофе Кофе молотый KIMBO Aroma gold 100% Arabica 250 г ж/б Цена: 930 руб.

Молотый кофе Кофе молотый KIMBO Espresso Napoletano 250 г ж/б Цена: 975 руб.

Молотый кофе Кофе молотый Lavazza Espresso Arabica 250 гр Цена: 625 руб.

Молотый кофе Кофе молотый Lavazza Decafeinato 250 гр Цена: 730 руб.

Быстрая доставка заказа по Самаре

Профессиональная консультация

Низкие цены

Отзывы покупателей (23)

Рейтинг покупателей

5 / 5 5 5 23

На основе 23 оценок покупателей

100%

Отзывы о товаре

Отзыв о товаре

Отличный товар

Заголовок*

Достоинства

Недостатки

Комментарий*

Представьтесь

Правила публикации отзывов

Нажимая кнопку «Отправить отзыв», я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю своё согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности.

Для продолжения вы должны принять условия Пользовательского соглашения

Я согласен на обработку персональных данных

Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных

Сортировать по:

Дате Рейтингу Полезности

5 звезд 4 звезды 3 звезды 2 звезды 1 звезда

Смотреть больше отзывов

Греческая компания Джонни с 1993 года производитполный ассортимент барного оборудования, но в России популярна в первую очередь по электрическим кофеваркам на песке. Компания сертифицирована по ISO 9001 и отвечает современным стандартам качества. Есть собственный исследовательский центр и большие производственные площади. Товары Johny известны в мире профессионалов HoReCa и экспортируется по всему миру. В нашем ассортименте есть аппаратыкофе на песке, работающие от электричества, разных размеров в зависимости от количества турок. В комплекте есть все (кроме кофе) чтобы включить и варить кофе, получая удовольствие от отличного результата в вашей чашке.

Все товары JOHNY (12)

Сертификат дилера

Аппараты для приготовления «кофе на песке», также известные под названием «кофе по-восточному» или «ховоли», дают уникальную возможность разнообразить меню горячих напитков прекрасным кофе в джезвах.
Из всех вариантов приготовления кофе, не канувших в лету, этот — самый древний. Он вобрал в себя традиции более чем двух десятков стран, расположенных на стыке трех континентов.
Как готовится кофе на песке? Берём кофе, заливаем водой, подогреваем, вот и всё. Просто? А вот и нет. Существует множество тонкостей, которые надо обязательно учитывать.
Во-первых — помол. Он должен быть мельчайшим, практически «в пыль». Мелкий помол будет гарантировать хорошее пенообразование, да и гуща не будет так скрипеть на зубах ;)
Для приготовления используется специальная посуда — турка, она же джезва. Джезвы бывают из нержавеющей стали или из меди. Медные — более дорогое удовольствие, зато прогреваются равномернее.
Песок лучше использовать кварцевый (больше доля кварца и слюды) — он чище, быстрей и равномернее нагревается.
Кофе нельзя кипятить, испортится вкус. И нагрев должен быть равномерным. Поэтому придумали специальные аппараты. Они немного отличаются конструкцией, дизайном и габаритами, но принцип один и тот же. Аппараты подключают к сети 220 В, песок нагревается ТЭНами, а их мощность составляет 1-2 кВт. Очень желательно наличие реле, которое позволяет поддерживать заданный температурный режим в диапазоне от 100 до 300С и экономить электроэнергию. Песок — в комплекте, турка тоже. Самые популярные и самые распространённые на рынке аппараты для приготовления кофе на песке делает фирма Johny (Греция).

Особенности

Нагревательный элемент.
Хорошая изоляция, для предотвращения передачи тепла на поверхность прибора.
Термостат для регулирования температуры нагревательного элемента.

Производитель	JOHNY
В комплекте	1 турка, песок
Материал	медь-латунь
Вес, кг	6.5
Габариты, ДхШхВ мм	255x255х240
Страна производитель	Греция
Максимальное кол-во турок	2
Потребляемая мощность, Вт	1500