Прочные контактные грили фирмы SIRMAN выполнены из чугуна, покрытого пищевой стеклоэмалью, что обеспечивает максимальную гигиену и стойкость к окислению. За счёт двухстороннего нагрева значительно ускоряется время приготовления, уменьшаются потери веса на выходе, улучшается консистенция. Идеально подходят для мяса, рыбы, сыра, овощей, яиц, для приготовления и разогрева сендвичей различных размеров. Каждый гриль контактный Sirman представляет собой большую рабочую поверхность в условиях ограниченного пространства и удобен в обращении.
Особенности:
Долговечные плиты, изготовленные из обработанного чугуна, для обеспечения гигиены и устойчивости к воздействию кислот и солей, а также стойкости к окислению. Выпускаются с рифлён-ыми, гладкими и комбинированными плитами, или с гладкими плитами из нержавеющей стали.
- Конструкция из нержавеющей стали
- Плиты из чугуна с стеклокерамической обработкой
. максималная прочность и долговечность
. оптимальная теплопроводность
. простота очистки
- Регулируемые верхние плиты
- Армированные нагревательные элементы, прилегающие впло-тную к плите для оптимальной тепловой проводимости
- 2 регулируемых термостата до 300 °C., которые позволяют использовать отдельно две половины гриля
- Идеальные для интенсивной и непрерывной работы.
- Механический таймер, не входящий в комплект.