Если вам требуется надежный газовый пароконвектомат только с самыми необходимыми функциями, рекомендуем модель UNOX XV 813G. Это оборудование характеризуется простотой в управлении и низкой ценой, при этом совершенно не уступает в надежности и качестве результатов аналогам с электронной системой управления.
Пароконвектомат UNOX XV 813G имеет 12 уровней загрузки GN 1/1. Такая вместимость оптимальна для ресторанов и столовых с высокой посещаемостью. 3 рабочих режима: конвекция, пароконвекция и предварительный нагрев. В набор функций входят только самые необходимые, которые позволяют готовить практически любые вторые блюда и выпечку.
За равномерное распределение тепла по всем уровням отвечают 3 вентилятора с двумя скоростями вращения и реверсом. Технология DRY.Plus позволяет создать хрустящую корочку или придать готовому блюду аппетитный румянец. Подача влажности в камеру регулируется вручную.
Конструкция печи продумана для удобства эксплуатации и поддержания чистоты. Внутреннее стекло дверцы открывается — легко мыть. Саму дверь можно перевесить даже после установки оборудования.
Предлагаем купить пароконвектомат UNOX XV 813G в «КофеБутик» в Самаре. Предусмотрена доставка по Росси
Быстрая доставка заказа по Самаре
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Самаре
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Unox |
Страна-производитель | Италия |
Серия | CHEFLUX™ |
Подключение | 220 В, газ |
Управление | механическое |
Количество режимов работы | 3 |
Количество уровней | 12 |
Тип гастроёмкости | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями, мм | 67 |
Минимальный нагрев, °C | 30 |
Максимальный нагрев, °C | 260 |
Термощуп | нет |
Пароувлажнение | да |
Подключение к воде | да |
Подключение к Интернету (кабель) | нет |
USB | нет |
Wi-Fi | нет |
Мощность, кВт | 17, 20 |
Вес, кг | 134 |
Ширина, мм | 860 |
Глубина, мм | 882 |
Высота, мм | 1464 |
Гарантия, мес | 12 |
Тип парообразования | инжекторный |
Количество вентиляторов | 3 |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |