Самара
По Запросу! Пароконвектомат включает в себя функции жарочного шкафа, жарочной поверхности, электроплиты, духовки, только в отличие от перечисленного оборудования, пароконвектоматы готовят с помощью обработки продуктов паром и конвекции тепла, что делает пищу менее жирной и более полезной.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогПароконвекционные печи (пароконвектоматы) - современная альтернатива сразу нескольким видам профессионального теплового оборудования на большой кухне общепита. Пароконвектоматы включают в себя функции жарочного шкафа, жарочной поверхности, электроплиты, духовки, только в отличие от перечисленного оборудования, пароконвектоматы готовят с помощью обработки продуктов паром и конвекции тепла, что делает пищ менее жирной и более полезной. В пароконвектамае можно сделать выпечку, сварить каши только на пару, делать обжарку. Пароконвектоматы также экономят место на кухне и потребляют намного меньше энергии. Технические характеристики: Пароконвектомат бойлерного типа Парогенератор, с датчиком контроля за образованием накипи Электронная панель управления 5 режимов приготовления: пар, низкотемпературный пар, регенерация, комбинация и конвекция, программа деликатного приготовления Потребление 1,2 кВт Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа Система удаления накипи (полуавтоматическая) Система контроля HACCP Термощуп Душ-рулетка (ручной) Предварительный разогрев рабочей камеры 3 скорости вентилятора 2 режима мощности Охлаждение рабочей камеры Автореверс для изменения направления вращения вентилятора Система быстрого закрытия двери Степень влагозащищенности IPX-5 Система обнаружения ошибок Возможность адаптации рабочей камеры под размер кондитерских противней 600х400 мм Производитель: Fagor, Испания
Быстрая доставка заказа по Самаре
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Самаре
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Fagor |
| Мощность, Вт | 5800 |
| Температура нагрева, С | от 0 до 190 °С |
| Количество ванн, шт | 2 |
| Объем ванны, л | 3,2/5 |
| Размер корзины | 220х120х100/230х205 |
| Габариты, ДхШхВ мм | 450x420x360 |
| Страна производитель | Италия |
| Вес, кг | 13 |
